Lo storico mercato del pesce di Tokyo chiuderà
Il mercato del pesce di Tsukiji, fondato nel 1935, chiuderà definitivamente nel novembre del 2016. Ne verrà costruito uno nuovo lì vicino
Il 2 novembre del 2016 il mercato del pesce di Tsukiji, a Tokyo – il più grande mercato ittico al mondo – chiuderà definitivamente. La decisione è stata presa oggi, 17 luglio 2015, dall’amministrazione cittadina di Tokyo in accordo con i rappresentanti del commercio del pesce. Il mercato verrà trasferito in una nuova struttura a Toyosu, a circa due chilometri da dove si trova attualmente.
Il nuovo mercato aprirà il 7 novembre 2016, cinque giorni dopo la chiusura di Tsukiji, in un giorno che per il calendario giapponese è definito taian, ovvero fortunato. Il mercato di Tsukiji venne fondato nel 1935 e oggi impiega oltre 60mila lavoratori. Il luogo è anche un’importante meta per i turisti che si recano a Tokyo. Una delle principali attrazioni è l’asta dei tonni, che si tiene all’alba.
