Milenys De Las Mercedes Gordillo Sanchez, chi è la concorrente di MasterChef Italia 9
Milenys De Las Mercedes Gordillo Sanchez è una dei 20 concorrenti di MasterChef Italia 9 che ha superato le prime fasi per accedere alla masterclass. A 49 anni, Milenys viene da Cuba ma vive in Italia da 18 anni e fa la commessa.
Cosa sappiamo sul suo conto? Qual è il suo piatto forte? E cosa l’ha spinta a entrare nella cucina più spietata d’Italia?
Milenys De Las Mercedes Gordillo Sanchez, la concorrente
L’amore per la cucina è sbocciato in Italia, è qui che Milenys ha imparato a cucinare. Appena trasferita, ha impiegato due anni prima di assaporare i sapori della nostra terra, le sembrava tutto troppo diverso, poi qualcosa è scoppiato in lei (l’amore per il marito probabilmente) e ha deciso di assaggiare un piatto di carbonara: ed è stato amore a primo boccone.
“La prima volta che ho mangiato una carbonara pensavo sarebbe stato un piatto terribile. Prima di assaggiarla sono andata in bagno, mi sono fatta il segno della croce perché avevo paura di sentirmi male e fare brutte figure e poi mi sono messa a tavola: dopo la prima forchettata invece mi è subito sembrata uno spettacolo!”, ha raccontato Milenys.
La passione per la cucina italiana l’ha portata verso i cappelletti e le tradizioni natalizie, ma le piace molto anche la cucina cubana: non a caso, il piatto che le evoca maggiori emozioni è il pollo preparato alla cubana in agrodolce con chips di platano e riso cotto nel liquido dei fagioli neri.
Milenys vorrebbe trasformare questa sua passione in un lavoro, aprire un ristorante dove poter lavorare con tutta la famiglia, che l’ha sempre sostenuta. Ha provato a entrare a MasterChef per ben nove edizioni e finalmente ci è riuscita.
Il suo piatto forte è la pasta fresca e il suo chef d’ispirazione è Gualtiero Marchesi.
MasterChef Italia 9 va in onda ogni giovedì su Sky Uno.
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